Красноармейск. Новости

Возьми газету бесплатно

Яндекс.Погода

воскресенье, 24 октября

пасмурно+3 °C

Жителям Красноармейска рассказали о пользе и вреде ягод

09 июля 2020 г., 10:42

Просмотры: 272


В садах, на прилавках магазинов и рынков появилось много ягод. Несмотря на соблазн «усилить» рацион ребенка свежей клубникой, малиной, смородиной или крыжовником, родители должны быть очень осторожными в выборе ягод. О том, как избежать аллергической реакции, рассказала главный внештатный педиатр Министерства здравоохранения Московской области Нисо Одинаева.

«Ягоды могут вызвать у детей широкий спектр недомоганий: от кожного зуда, жжения в ротовой полости, першения в горле, чихания и зуда в носу до рвоты, диареи, высыпания на коже, приступов бронхиальной астмы и отеков. У детей до трех лет из-за недостатка ферментов в организме и повышенной проницаемости слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта любые ягоды могут вызвать аллергическую реакцию. С возрастом ребенок легче усваивает продукты и аллергия может не проявляться», - рассказала Нисо Одинаева.

Специалист отметила, что самую негативную реакцию вызывают клубника и садовая земляника, при этом малина, смородина, крыжовник и черника усваиваются организмом легче. Избежать аллергической реакции поможет термическая обработка ягод, приготовление домашних морсов и компотов. В большинстве случаев при нагревании разрушаются белки-аллергены, а витамины теряются незначительно. Вареньем не стоит злоупотреблять, поскольку избыточное содержание сахара не несет пользы детскому организму.

«До года детям ягоды лучше не давать. Затем, если нет аллергической реакции, можно давать протертые ягоды, начиная с половины чайной ложки в сутки, постепенно увеличивая порцию», - добавила Нисо Одинаева.

Родителям нужно с особым вниманием подходить к первому знакомству ребенка с ягодами. Если на какую-нибудь ягоду последовала реакция – ее следует исключить из рациона. При первых симптомах аллергии следует немедленно обращаться за медицинской помощью.
 

Обсудить тему

Введите символы с картинки*